第35章 林莫的美食铺
几天后,铺子收拾好了,里面的布置也按照林莫的要求来。将所有东西都准备好,林莫给陈青和陈木培训了下,让他们了解里面的流程。
铺子开张后,和林莫预想的那样,没有多少人知道,每天来的客人不超过五十个,其中有一半是第一次来吃后就经常过来的。
对于这种情况,林莫没感觉有什么,反正过不了几天客流量应该会增加的。不过,林莫不担忧这些,倒是有人替他着急。
陈木将洗好的青菜分类放到架子上的菜篮里,弄好后看了一眼坐在柜台那儿撑下巴看闲书的二老板。想了想,还是走过去了。
陈木往通往后院的门口看了一眼,确定大老板还在里面清理食材,陈木小步挪到柜台那边。
“二老板,这几天的客人这么少,我们要不要也像茗酒轩那样宣传一下啊?”陈木问道。
之前有事需要林莫解决,陈青陈木他们俩就去茗酒轩找林城。去那里之后,他们才知道想要客人多一点还能这么宣传。
“宣传?不用了,过几天客源应该会多的,客人进来了,去招待一下。”林莫说完,余光看到有人进来,提醒陈木。
“啊?好的。”陈木听到,赶紧向走进来的客人走去。
几天后,也如林莫说的,客人多了一倍。林莫仔细听了他们的谈话,听到是朋友介绍来的。林莫倒了杯热茶,换了另一本书继续看,他就说嘛,客人肯定会多起来的。
程晏将食材处理好后,从后院走进大厅。午后的阳光透过门上的镂空层照进来,林莫趴在柜台那儿,将书打开盖在头上,一部分斑斓的阳光投在他背上。
晚秋午后的阳光洒在身上很暖和,虽然程晏不知道林莫为什么这么喜欢睡觉,几乎一天里就有一半的时间是闭着眼睛的,当然,是有他在的时候。不过,这种天气确实适合打瞌睡。
程晏快步走过去,在过来结账的客人开口前让他不要出声。拿过客人手里的纸条,按照上面的菜单算好账,然后出示,之后让客人付钱。
整个过程两人都没出声,这个客人明显是老客户,已经习惯了店里负责管账的二老板在一旁睡觉,大老板过来结账。
林莫的美食铺里目前有麻辣烫、各种烤串及自助火锅三种,不过现在客人吃得最多的还是前两种,估计是现在天还不太冷。
里面所有的器具都是之前去铁匠那里定制的,麻辣烫和烤串由客人选食材,之后的就由陈青和陈木处理。自助火锅用的火是无烟炭,因为无烟炭比较贵,所以火锅的价比其他高一些,或许这也是没人点火锅的原因。
其实,趴在柜台上的林莫并没有睡着,只不过是太闲了,再加上正好洒进来的阳光又暖和,于是拿书盖在头上闭眼休息。听到走过来的脚步声,林莫刚想拿下头上的书起身给客人结账,程晏就过来了。
程晏过来了就意味着他不用起来了,林莫继续脸趴在手上闭眼。身旁站着程晏,原本没有困意的林莫此刻被阳光照得意识有些迷糊。
给几个客人结完帐后,程晏见没有什么人再过来,将林莫头上的书拿下放在后面的柜子里,弯腰将他抱起去后院。途中碰到陈青,让他去柜台守着。
美食铺开了几天后,发现人手不够,林莫又招了三个中年妇女。两个在后院那儿处理食材,一个在大厅里收拾,上一桌客人离开去结账后,就得立马去清理桌上的东西。
至于其他事就是交给陈青和陈木两人,两兄弟是已经卖身给程晏林莫他们的,可以接触钱财这方面。其他三人是招来的,按月给工资,不行还可以换掉。
秋天过后,进入冬季,来美食铺里吃火锅的人越来越多。他们附近也有不少做吃食的商铺纷纷效仿林莫美食铺。但之前来过林莫这边吃的客人去尝过,价便宜的同时品质和味道也差,完全没有林莫的美食铺里汤料独特的味道。
终于送走最后一个客人,三个中年妇女将后院和大厅里清扫干净后,提着二老板给她们的今天剩下的食材离开。
程晏将门全部关上,挡住了灌进来的呼呼吹的冷风。走到后院,和陈青陈木叮嘱好后,程晏和已经穿戴好的林莫从后院的门口离开了。
之前林莫想要在镇上买房子,正巧林城也准备买一个大院子,然后将林父林母他们接到镇上来。林城每天都得去镇上,林星林城读书所在的书院也在镇上,每天早上从大岭村过来,晚上又回去,来来回回得花不少时间。
而且小雅小南已经很久没见到家里其他大人了,除了奶奶和娘亲。所以,林家人要搬到镇上是肯定的,反正现在已是冬天,也不用操心田里的事。
两家人都要买房,程晏就和林城去买了一个大院子。里面环境好,房子和家具都是半新的,稍微清扫一下就可以直接住进去。
于是,林莫又重新和林家人住在一起,只不过现在多了一个程晏,作为林莫的丈夫。
今天是林修休沐回来,准确来说是林修放假回来。等过了这个冬天,来年春林修就要去上京赶考了。林星林辰他们书院还有几天才放假,今天要全家聚在一起吃晚饭,所以林莫他们得赶快回去。
他们买的房子在林城的茗酒轩和林莫的美食铺中间,走几分钟就到了。
程晏将口袋暖好后,将林莫的手拉过来放到他口袋里。林莫身体不好,到冬天经常是手脚冰冷,晚上睡觉第二天醒来脚还是冰冷的。
不过好在还有程晏这个天然大暖炉在,林莫只要窝在他怀里就不会半夜被冷醒。
等他们两个回到家后,其他人早就准备好食材了。房间里烧了地龙,林莫一进去就觉得暖和了不少,程晏帮他把身上的外套脱了放在一旁。
“莫哥儿和大程回来啦,去洗洗手可以开饭了,厨房里烧有热水。”林母站在桌子旁往锅里放比较难熟的肉煮着。
他们今晚吃火锅,分清汤和红汤,毕竟小孩吃不了辣。
“四叔叔,你回来啦!”林小雅看到林莫走进来,一脸高兴道。
“四哥你们快点,准备可以吃了!”林星坐在位置上拿着筷子,一直盯着林母将食材放进去,看到四哥回来了,朝他们招手说道。
“没事,你们先吃着。”林莫摆摆手让他们随意。
“娘,这边的锅是不是放太多辣椒了?”林星看到锅的另一半里满是红红的辣椒油漂浮在上面,感觉舌头发麻。
“你吃不了辣可以吃另一边的。”坐在他旁边的林辰突然出声道。
“谁……谁说我吃不了的?”林星反驳道,只是气势有些不足。
厨房这边,程晏舀了一盆温水给林莫泡手。林莫两手伸进盆里泡着,程晏两手伸进去给他搓搓冷得有些僵硬的手。
“手怎么还是这么冰?要去买些人参来补补吗?”程晏一边帮他搓一边问道。
“吃人参能补什么?不用费劲了,我体质寒应该是天生的。”林莫摇摇头道。他前世就是体质寒,一到冬天就得开着暖空调,要不然手脚会冰冷,估计现在也差不多。
程晏没说话,帮他揉揉手活动筋骨,然后又舀了一盆热水放进去给他泡。等林莫手指的灵活度恢复得差不多了,两人便回到房里,正好锅里的东西也快熟了。
两人坐下后,其他人也开始吃了。程晏帮林莫夹了不辣那边的肉和莲藕,然后给他舀了一碗汤才开始吃。
这汤是林母特意给林莫熬来暖身子的,家里其他小孩每餐也得喝一碗。暖身子的效果在其他人身上很明显,但在林莫身上就没多大作用。不过,林莫为了不让程晏和林母担心,还是每次都喝了。
林星给小南夹了肉和煮得软绵的莲藕及淮山块,然后看了一眼红汤里的肉,实在禁不住诱惑夹了一块吃。下一秒,林星眼眶瞬间通红,嘴巴也麻麻的。
“你都知道自己吃不了辣还找罪受?”林辰将自己的凉开水挪到林星面前,有些无奈道。
之前每次不是这样?每次被辣得满嘴通红,下一次不碰,再下一次又不长记性。
“让他多试几遍,说不定以后也能吃辣了。”坐在一旁吃辣吃得欢快的林修抬头看了一眼林星,忍不住笑了。
“连二哥都吃得了辣,为什么我就是不行?”林星灌完一碗凉水,勉强降了嘴里的一点辣意,有些不甘心道。
“我也不可以,还有小南和小雅。”林莫抬头看了林星一眼,开口说道。
“四哥你不一样,我只是疑惑二哥作为一个读书人为什么可以吃辣的。”林星郁闷道,四哥是哥儿,小雅和小南是小孩,这怎么一样嘛。
“是什么让你产生了读书人不能吃辣的这种错觉?”林莫张嘴吃了程晏喂给他的肉,一边嚼一边问道。
“读书人不应该是柔弱……呃……”林星说到一半,才反应过来二哥也在这儿。
“嗯?你说什么?什么柔弱?”林修手拿筷子,抬头看向他对面的林星,笑得一脸温和。
“没……没什么,我是说读书人不应该是柔弱的,像二哥这样力气就很大。”林星赶紧改口,一脸正经道。说完就低头吃饭,不敢抬头看他二哥一眼。
林莫一边吃一边眼里含笑看着其他人,发现他们都是习以为常的样子,想来他们以前的相处也是如此。
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铺子开张后,和林莫预想的那样,没有多少人知道,每天来的客人不超过五十个,其中有一半是第一次来吃后就经常过来的。
对于这种情况,林莫没感觉有什么,反正过不了几天客流量应该会增加的。不过,林莫不担忧这些,倒是有人替他着急。
陈木将洗好的青菜分类放到架子上的菜篮里,弄好后看了一眼坐在柜台那儿撑下巴看闲书的二老板。想了想,还是走过去了。
陈木往通往后院的门口看了一眼,确定大老板还在里面清理食材,陈木小步挪到柜台那边。
“二老板,这几天的客人这么少,我们要不要也像茗酒轩那样宣传一下啊?”陈木问道。
之前有事需要林莫解决,陈青陈木他们俩就去茗酒轩找林城。去那里之后,他们才知道想要客人多一点还能这么宣传。
“宣传?不用了,过几天客源应该会多的,客人进来了,去招待一下。”林莫说完,余光看到有人进来,提醒陈木。
“啊?好的。”陈木听到,赶紧向走进来的客人走去。
几天后,也如林莫说的,客人多了一倍。林莫仔细听了他们的谈话,听到是朋友介绍来的。林莫倒了杯热茶,换了另一本书继续看,他就说嘛,客人肯定会多起来的。
程晏将食材处理好后,从后院走进大厅。午后的阳光透过门上的镂空层照进来,林莫趴在柜台那儿,将书打开盖在头上,一部分斑斓的阳光投在他背上。
晚秋午后的阳光洒在身上很暖和,虽然程晏不知道林莫为什么这么喜欢睡觉,几乎一天里就有一半的时间是闭着眼睛的,当然,是有他在的时候。不过,这种天气确实适合打瞌睡。
程晏快步走过去,在过来结账的客人开口前让他不要出声。拿过客人手里的纸条,按照上面的菜单算好账,然后出示,之后让客人付钱。
整个过程两人都没出声,这个客人明显是老客户,已经习惯了店里负责管账的二老板在一旁睡觉,大老板过来结账。
林莫的美食铺里目前有麻辣烫、各种烤串及自助火锅三种,不过现在客人吃得最多的还是前两种,估计是现在天还不太冷。
里面所有的器具都是之前去铁匠那里定制的,麻辣烫和烤串由客人选食材,之后的就由陈青和陈木处理。自助火锅用的火是无烟炭,因为无烟炭比较贵,所以火锅的价比其他高一些,或许这也是没人点火锅的原因。
其实,趴在柜台上的林莫并没有睡着,只不过是太闲了,再加上正好洒进来的阳光又暖和,于是拿书盖在头上闭眼休息。听到走过来的脚步声,林莫刚想拿下头上的书起身给客人结账,程晏就过来了。
程晏过来了就意味着他不用起来了,林莫继续脸趴在手上闭眼。身旁站着程晏,原本没有困意的林莫此刻被阳光照得意识有些迷糊。
给几个客人结完帐后,程晏见没有什么人再过来,将林莫头上的书拿下放在后面的柜子里,弯腰将他抱起去后院。途中碰到陈青,让他去柜台守着。
美食铺开了几天后,发现人手不够,林莫又招了三个中年妇女。两个在后院那儿处理食材,一个在大厅里收拾,上一桌客人离开去结账后,就得立马去清理桌上的东西。
至于其他事就是交给陈青和陈木两人,两兄弟是已经卖身给程晏林莫他们的,可以接触钱财这方面。其他三人是招来的,按月给工资,不行还可以换掉。
秋天过后,进入冬季,来美食铺里吃火锅的人越来越多。他们附近也有不少做吃食的商铺纷纷效仿林莫美食铺。但之前来过林莫这边吃的客人去尝过,价便宜的同时品质和味道也差,完全没有林莫的美食铺里汤料独特的味道。
终于送走最后一个客人,三个中年妇女将后院和大厅里清扫干净后,提着二老板给她们的今天剩下的食材离开。
程晏将门全部关上,挡住了灌进来的呼呼吹的冷风。走到后院,和陈青陈木叮嘱好后,程晏和已经穿戴好的林莫从后院的门口离开了。
之前林莫想要在镇上买房子,正巧林城也准备买一个大院子,然后将林父林母他们接到镇上来。林城每天都得去镇上,林星林城读书所在的书院也在镇上,每天早上从大岭村过来,晚上又回去,来来回回得花不少时间。
而且小雅小南已经很久没见到家里其他大人了,除了奶奶和娘亲。所以,林家人要搬到镇上是肯定的,反正现在已是冬天,也不用操心田里的事。
两家人都要买房,程晏就和林城去买了一个大院子。里面环境好,房子和家具都是半新的,稍微清扫一下就可以直接住进去。
于是,林莫又重新和林家人住在一起,只不过现在多了一个程晏,作为林莫的丈夫。
今天是林修休沐回来,准确来说是林修放假回来。等过了这个冬天,来年春林修就要去上京赶考了。林星林辰他们书院还有几天才放假,今天要全家聚在一起吃晚饭,所以林莫他们得赶快回去。
他们买的房子在林城的茗酒轩和林莫的美食铺中间,走几分钟就到了。
程晏将口袋暖好后,将林莫的手拉过来放到他口袋里。林莫身体不好,到冬天经常是手脚冰冷,晚上睡觉第二天醒来脚还是冰冷的。
不过好在还有程晏这个天然大暖炉在,林莫只要窝在他怀里就不会半夜被冷醒。
等他们两个回到家后,其他人早就准备好食材了。房间里烧了地龙,林莫一进去就觉得暖和了不少,程晏帮他把身上的外套脱了放在一旁。
“莫哥儿和大程回来啦,去洗洗手可以开饭了,厨房里烧有热水。”林母站在桌子旁往锅里放比较难熟的肉煮着。
他们今晚吃火锅,分清汤和红汤,毕竟小孩吃不了辣。
“四叔叔,你回来啦!”林小雅看到林莫走进来,一脸高兴道。
“四哥你们快点,准备可以吃了!”林星坐在位置上拿着筷子,一直盯着林母将食材放进去,看到四哥回来了,朝他们招手说道。
“没事,你们先吃着。”林莫摆摆手让他们随意。
“娘,这边的锅是不是放太多辣椒了?”林星看到锅的另一半里满是红红的辣椒油漂浮在上面,感觉舌头发麻。
“你吃不了辣可以吃另一边的。”坐在他旁边的林辰突然出声道。
“谁……谁说我吃不了的?”林星反驳道,只是气势有些不足。
厨房这边,程晏舀了一盆温水给林莫泡手。林莫两手伸进盆里泡着,程晏两手伸进去给他搓搓冷得有些僵硬的手。
“手怎么还是这么冰?要去买些人参来补补吗?”程晏一边帮他搓一边问道。
“吃人参能补什么?不用费劲了,我体质寒应该是天生的。”林莫摇摇头道。他前世就是体质寒,一到冬天就得开着暖空调,要不然手脚会冰冷,估计现在也差不多。
程晏没说话,帮他揉揉手活动筋骨,然后又舀了一盆热水放进去给他泡。等林莫手指的灵活度恢复得差不多了,两人便回到房里,正好锅里的东西也快熟了。
两人坐下后,其他人也开始吃了。程晏帮林莫夹了不辣那边的肉和莲藕,然后给他舀了一碗汤才开始吃。
这汤是林母特意给林莫熬来暖身子的,家里其他小孩每餐也得喝一碗。暖身子的效果在其他人身上很明显,但在林莫身上就没多大作用。不过,林莫为了不让程晏和林母担心,还是每次都喝了。
林星给小南夹了肉和煮得软绵的莲藕及淮山块,然后看了一眼红汤里的肉,实在禁不住诱惑夹了一块吃。下一秒,林星眼眶瞬间通红,嘴巴也麻麻的。
“你都知道自己吃不了辣还找罪受?”林辰将自己的凉开水挪到林星面前,有些无奈道。
之前每次不是这样?每次被辣得满嘴通红,下一次不碰,再下一次又不长记性。
“让他多试几遍,说不定以后也能吃辣了。”坐在一旁吃辣吃得欢快的林修抬头看了一眼林星,忍不住笑了。
“连二哥都吃得了辣,为什么我就是不行?”林星灌完一碗凉水,勉强降了嘴里的一点辣意,有些不甘心道。
“我也不可以,还有小南和小雅。”林莫抬头看了林星一眼,开口说道。
“四哥你不一样,我只是疑惑二哥作为一个读书人为什么可以吃辣的。”林星郁闷道,四哥是哥儿,小雅和小南是小孩,这怎么一样嘛。
“是什么让你产生了读书人不能吃辣的这种错觉?”林莫张嘴吃了程晏喂给他的肉,一边嚼一边问道。
“读书人不应该是柔弱……呃……”林星说到一半,才反应过来二哥也在这儿。
“嗯?你说什么?什么柔弱?”林修手拿筷子,抬头看向他对面的林星,笑得一脸温和。
“没……没什么,我是说读书人不应该是柔弱的,像二哥这样力气就很大。”林星赶紧改口,一脸正经道。说完就低头吃饭,不敢抬头看他二哥一眼。
林莫一边吃一边眼里含笑看着其他人,发现他们都是习以为常的样子,想来他们以前的相处也是如此。
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