第0141章 王八郎
“妹夫哦,不是,卢大人!”二舅连忙起身,以他目前白身的身份,一位正四品大员问他话,他要起身回话。
“他二舅,这是在家里,无须这般。”卢斌嘴上这么说,实则心里很满意,以前这两位舅兄可是没给过他什么好脸色的,一个九品主簿,还是远在福州州衙的,王家世代书香门第,家学渊源,在泉州一带很有名气,自己的妹妹下嫁给卢斌,又是填房,要不是王氏年纪过了适婚年龄,不得不寻觅夫家,自然不会给他什么好脸色。
吕务简在旁边不说话,冷眼旁观,这样的一幕从卢斌下衙到府上已经出现了十几次了,这卢斌也是气量堪忧。
“郎君,小郎君回来了!”小翠走进前厅,当着外人的面,不能称呼七少爷。
二舅和吕务简纷纷起身,只见卢瑟身后跟着卢六郎走进前厅。
“你去后厨做自己的事情吧,明天一早出城就是了!”卢瑟这话是对身后的卢六郎说的。
如今卢府除了后厨必要的厨子维持一府的日常吃食外,大部分的厨子都被派到了城外的炸鸡工坊里去帮忙了。
“爹爹,儿子回来了!”卢瑟见两人看过来,这才对着卢斌施礼道。
“既然你二舅和吕家五郎是找你的,为父先去书房了!”卢斌起身说了几句客套话,这就离开了前厅。
没有卢斌在场,吕务简就从怀里掏出几份准备好的契约书,在桌案上摊开,“原本等你来府上签订契约的,等等你不到,只好和王兄来你这里等你,你看看,条款有没有问题,需要修改的地方你指出来,回头再完善!”
卢瑟也摸出来一份契约丢在两人面前,“这本就是应该我们卢记炸鸡工坊单方面草拟的契约,你看下我列出来的条款,要是可以接受,直接签署,明日一早我让人送去开封府备案。”
吕务简点了点头,以前的契约都是吕府牵头,现在吕府也加入了进来,势必要卢府自己牵头,两人仔细看了下卢瑟丢来的契纸,没多做思考就各自签署了自己的名字。
“噗,二舅,原来你叫王八郎啊?”卢瑟看到二舅签署的称谓后,差点笑喷了。
吕务简也是憋着难受。
“没法子,你以为我没有反抗过吗?”王八郎苦笑道,“我们王家虽说只有三兄妹,但是这起名不是这么算的,要把那些堂兄弟们一起算进来,我刚好排行第八,你大舅排行第三,你家大娘子排行十三呢!”
王十三娘?!卢瑟又笑喷了,好在王氏此刻不在。
三方契约签订,卢瑟叫来小翠上水果布丁。
王八郎倒还好,水果布丁在外界不多见,但是他的甜品铺子里却是有方子的。
“这晶莹剔透的,是水果颗粒吗?”吕务简舍不得动勺子,悬在那里不知所措,“想来蓉儿定然会喜欢,给我打包带回去!”
小翠这时拿了个准备好的食盒上来,“早就给你准备好了,这份是你的,回去,你确定自己能吃得着?对了,吕相公那里,让他多吃点梨子,生津。”
“对了,这次来还带了任务来的,新年吕府大办宴席,届时汴京城里大半权贵官宦都会参加,你们到时候早点过来!”吕务简将两份请柬递给了卢瑟和王八郎,“王兄,请柬上没写你的名字,你届时带着此请柬来就行了,我会安排!”
二舅哪里会在意这个?那是吕府啊!很多像自己这样的商贾,想高攀人家都不给机会,别说是没写自己的名字,有了这张请柬就够自己出去吹一整年了!
能够和吕府成为伙伴,参与到炸鸡工坊的事业上,王八郎已经乐开花了。
“二舅,汴京城将来会不会出现其他的一级代理商,我这里不能向你保证,但是你好好的经营个一两年,就可以在内城购置房产了。”卢瑟将契纸递给了二舅,“至于大舅那边,你也不要去多说什么,他们愿意来找你洽谈二级代理,那你就照契纸上的内容办事,不要参杂任何个人情感进去。”
“二舅识得,那些白眼狼活该他们赚不到钱!”王八郎气不打一处来,“当初是你大舅自己定下的要隔壁那间店铺,现在看我这边生意比他那边好,他几个儿子每天见到我就是一番嘲讽,阴阳怪气的。你大舅这几天见到我也是鼻子不是鼻子脸不是脸的。”
“商场无父子,二舅,何况是亲兄弟呢?”卢瑟看向气愤的二舅,“他们还有没有说其他的?”
“他们好像在讨论是不是要单方面取消会员卡制度,好像去他那里消费的大部分都是手持会员卡的,每次结账都要打折处理,估计是见不得那些折扣流失吧。”二舅一副幸灾乐祸的模样。
确实,如果大舅他们当真单方面终止会员卡消费制度,不但保证不了眼下的固定收入,可能会流失掉一批固定常客。
“那,要是你大舅之后要退出那家店铺当如何?”吕务简恰到好处的问道。
“怎么哪里都有你的事?你想要接手过来做吗?”卢瑟上下打量一番吕务简道,“国子监博士已经满足不了你的虚荣心了吗?这是要下海经商了?”
“下海经商?经商为何非要下海?”吕务简不明白卢瑟的意思,“我爹爹说我们吕家七个兄弟官途无望,不如和你去学做生意,或许还有一线希望,所以咯,我已经辞去了国子监博士的职位,以后就跟你混了,是这么说的吧?”
“倒也没说错,吕相公倒是奇人!”卢瑟捂着下巴假装思考状,“果然知子莫若父啊!正所谓龙生龙凤生凤,老鼠的儿子会打洞,最了解自己儿子的往往就是他们的爹爹啊!”
“臭小子,你敢说我们一家是老鼠!”吕务简一把勒住卢瑟的脖子,挠着他的痒痒,“要是这话让我二哥听到了,你小命就不保了!”
“那倒不会,吕兄弟对瑟儿的那位三佛齐的女使情有独钟,拍马屁都来不及呢!”王八郎插了一嘴道。
吕务简回想起二哥那副嘴脸,还真有可能干出这种事情来。
三人来到后厨,卢六郎正在和张九郎一起在做夜宵,田七正在那里拿着一把木槌在敲打猪排。
“这又是在炸弄什么东西?”王八郎走进后厨,指了指一指厚的猪排问道,“这是肉吗?”
“这是猪排,经过木槌捶打后,裹上鸡子的蛋清,铺上一层馒头糠下油锅油炸至金黄色泽,笊篱捞起,切成等份,蘸酱吃!”张九郎过来解答王八郎的疑惑,“这是七少爷在南下杭州府的时候,无意中想出来的吃法,比起传统意义上的猪肉,融入了各种香料和配料,肉质更嫩,不过就是那什么辣酱油到现在没有调制出来,七少爷说炸猪排就该蘸着辣酱油吃,才有那什么灵魂。”
“辣酱油,我倒是有点感悟,除了没有朝天椒,用花椒胡椒替代试试口味吧。”卢瑟用兆度搜索了一些相关制作配方就对张九郎和卢六郎吩咐道,“你们俩将我报到的配料准备好,我们试试调制辣酱油,独一无二的才能我们随意开价!蒜末、姜末、桂皮、糖粉、再来点鸡精,生抽多来点,放点花椒和胡椒粉末进去调味试试看。”
没有朝天椒,味道有些怪,但是有点熟悉的感觉了。
田七很自觉的将滤过油的猪排切成等份,递给卢瑟,卢瑟夹起一块猪排蘸了点临时制作的辣酱油,咬了一口,将酱盘推给几人,“你们也来尝尝看,我觉得味道不错!”
“唔,这种辣辣麻麻的感觉,咸中带甜的味道,好神奇啊!”张九郎吃了一块又准备去夹下一块,田七在一旁不住地吞口水。
“好了,给你徒弟留点,看给人家小孩馋的。”在卢六郎眼里田七就像是自己徒孙一般无二。
“瑟儿,你说这个放在我们店里,能不能赚钱?”二舅吃了两块,也有点停不下来了,但是当着那么多人的面,强行忍住了,转过头来问卢瑟,“要不将这炸猪排也写到契纸里去,或者直接签一份新的契约,可好?”
“不用,这是作为之前分享新菜品条款里的内容,你既然是我们卢记的一级加盟商又是代理商,这点便宜我让你占了!”卢瑟大手一挥,就让卢六郎和张九郎将炸猪排的一应心得和配料都教给了王八郎,“不过二舅,这个炸猪排你也瞧见了,这要是泄露出去,你赚钱的空间就会被压缩了,以你目前的资金,你玩得过那些矾楼和正店吗?必须严格管控后厨的保密性!适当的拉拢后厨那些厨子,最好是签一份保密协议,有个保障总是不亏的。”
王八郎点了点头,大宋注重契约精神,只要签署了契约,就不怕他们反水。
原本还说回去让家里的婆娘联系舅哥的,现在细想起来,除了自己儿子,外人都很难相信了。最多给舅哥在店铺里安排个活儿干干,至于二级三级代理商的事情,还是算了吧!
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“他二舅,这是在家里,无须这般。”卢斌嘴上这么说,实则心里很满意,以前这两位舅兄可是没给过他什么好脸色的,一个九品主簿,还是远在福州州衙的,王家世代书香门第,家学渊源,在泉州一带很有名气,自己的妹妹下嫁给卢斌,又是填房,要不是王氏年纪过了适婚年龄,不得不寻觅夫家,自然不会给他什么好脸色。
吕务简在旁边不说话,冷眼旁观,这样的一幕从卢斌下衙到府上已经出现了十几次了,这卢斌也是气量堪忧。
“郎君,小郎君回来了!”小翠走进前厅,当着外人的面,不能称呼七少爷。
二舅和吕务简纷纷起身,只见卢瑟身后跟着卢六郎走进前厅。
“你去后厨做自己的事情吧,明天一早出城就是了!”卢瑟这话是对身后的卢六郎说的。
如今卢府除了后厨必要的厨子维持一府的日常吃食外,大部分的厨子都被派到了城外的炸鸡工坊里去帮忙了。
“爹爹,儿子回来了!”卢瑟见两人看过来,这才对着卢斌施礼道。
“既然你二舅和吕家五郎是找你的,为父先去书房了!”卢斌起身说了几句客套话,这就离开了前厅。
没有卢斌在场,吕务简就从怀里掏出几份准备好的契约书,在桌案上摊开,“原本等你来府上签订契约的,等等你不到,只好和王兄来你这里等你,你看看,条款有没有问题,需要修改的地方你指出来,回头再完善!”
卢瑟也摸出来一份契约丢在两人面前,“这本就是应该我们卢记炸鸡工坊单方面草拟的契约,你看下我列出来的条款,要是可以接受,直接签署,明日一早我让人送去开封府备案。”
吕务简点了点头,以前的契约都是吕府牵头,现在吕府也加入了进来,势必要卢府自己牵头,两人仔细看了下卢瑟丢来的契纸,没多做思考就各自签署了自己的名字。
“噗,二舅,原来你叫王八郎啊?”卢瑟看到二舅签署的称谓后,差点笑喷了。
吕务简也是憋着难受。
“没法子,你以为我没有反抗过吗?”王八郎苦笑道,“我们王家虽说只有三兄妹,但是这起名不是这么算的,要把那些堂兄弟们一起算进来,我刚好排行第八,你大舅排行第三,你家大娘子排行十三呢!”
王十三娘?!卢瑟又笑喷了,好在王氏此刻不在。
三方契约签订,卢瑟叫来小翠上水果布丁。
王八郎倒还好,水果布丁在外界不多见,但是他的甜品铺子里却是有方子的。
“这晶莹剔透的,是水果颗粒吗?”吕务简舍不得动勺子,悬在那里不知所措,“想来蓉儿定然会喜欢,给我打包带回去!”
小翠这时拿了个准备好的食盒上来,“早就给你准备好了,这份是你的,回去,你确定自己能吃得着?对了,吕相公那里,让他多吃点梨子,生津。”
“对了,这次来还带了任务来的,新年吕府大办宴席,届时汴京城里大半权贵官宦都会参加,你们到时候早点过来!”吕务简将两份请柬递给了卢瑟和王八郎,“王兄,请柬上没写你的名字,你届时带着此请柬来就行了,我会安排!”
二舅哪里会在意这个?那是吕府啊!很多像自己这样的商贾,想高攀人家都不给机会,别说是没写自己的名字,有了这张请柬就够自己出去吹一整年了!
能够和吕府成为伙伴,参与到炸鸡工坊的事业上,王八郎已经乐开花了。
“二舅,汴京城将来会不会出现其他的一级代理商,我这里不能向你保证,但是你好好的经营个一两年,就可以在内城购置房产了。”卢瑟将契纸递给了二舅,“至于大舅那边,你也不要去多说什么,他们愿意来找你洽谈二级代理,那你就照契纸上的内容办事,不要参杂任何个人情感进去。”
“二舅识得,那些白眼狼活该他们赚不到钱!”王八郎气不打一处来,“当初是你大舅自己定下的要隔壁那间店铺,现在看我这边生意比他那边好,他几个儿子每天见到我就是一番嘲讽,阴阳怪气的。你大舅这几天见到我也是鼻子不是鼻子脸不是脸的。”
“商场无父子,二舅,何况是亲兄弟呢?”卢瑟看向气愤的二舅,“他们还有没有说其他的?”
“他们好像在讨论是不是要单方面取消会员卡制度,好像去他那里消费的大部分都是手持会员卡的,每次结账都要打折处理,估计是见不得那些折扣流失吧。”二舅一副幸灾乐祸的模样。
确实,如果大舅他们当真单方面终止会员卡消费制度,不但保证不了眼下的固定收入,可能会流失掉一批固定常客。
“那,要是你大舅之后要退出那家店铺当如何?”吕务简恰到好处的问道。
“怎么哪里都有你的事?你想要接手过来做吗?”卢瑟上下打量一番吕务简道,“国子监博士已经满足不了你的虚荣心了吗?这是要下海经商了?”
“下海经商?经商为何非要下海?”吕务简不明白卢瑟的意思,“我爹爹说我们吕家七个兄弟官途无望,不如和你去学做生意,或许还有一线希望,所以咯,我已经辞去了国子监博士的职位,以后就跟你混了,是这么说的吧?”
“倒也没说错,吕相公倒是奇人!”卢瑟捂着下巴假装思考状,“果然知子莫若父啊!正所谓龙生龙凤生凤,老鼠的儿子会打洞,最了解自己儿子的往往就是他们的爹爹啊!”
“臭小子,你敢说我们一家是老鼠!”吕务简一把勒住卢瑟的脖子,挠着他的痒痒,“要是这话让我二哥听到了,你小命就不保了!”
“那倒不会,吕兄弟对瑟儿的那位三佛齐的女使情有独钟,拍马屁都来不及呢!”王八郎插了一嘴道。
吕务简回想起二哥那副嘴脸,还真有可能干出这种事情来。
三人来到后厨,卢六郎正在和张九郎一起在做夜宵,田七正在那里拿着一把木槌在敲打猪排。
“这又是在炸弄什么东西?”王八郎走进后厨,指了指一指厚的猪排问道,“这是肉吗?”
“这是猪排,经过木槌捶打后,裹上鸡子的蛋清,铺上一层馒头糠下油锅油炸至金黄色泽,笊篱捞起,切成等份,蘸酱吃!”张九郎过来解答王八郎的疑惑,“这是七少爷在南下杭州府的时候,无意中想出来的吃法,比起传统意义上的猪肉,融入了各种香料和配料,肉质更嫩,不过就是那什么辣酱油到现在没有调制出来,七少爷说炸猪排就该蘸着辣酱油吃,才有那什么灵魂。”
“辣酱油,我倒是有点感悟,除了没有朝天椒,用花椒胡椒替代试试口味吧。”卢瑟用兆度搜索了一些相关制作配方就对张九郎和卢六郎吩咐道,“你们俩将我报到的配料准备好,我们试试调制辣酱油,独一无二的才能我们随意开价!蒜末、姜末、桂皮、糖粉、再来点鸡精,生抽多来点,放点花椒和胡椒粉末进去调味试试看。”
没有朝天椒,味道有些怪,但是有点熟悉的感觉了。
田七很自觉的将滤过油的猪排切成等份,递给卢瑟,卢瑟夹起一块猪排蘸了点临时制作的辣酱油,咬了一口,将酱盘推给几人,“你们也来尝尝看,我觉得味道不错!”
“唔,这种辣辣麻麻的感觉,咸中带甜的味道,好神奇啊!”张九郎吃了一块又准备去夹下一块,田七在一旁不住地吞口水。
“好了,给你徒弟留点,看给人家小孩馋的。”在卢六郎眼里田七就像是自己徒孙一般无二。
“瑟儿,你说这个放在我们店里,能不能赚钱?”二舅吃了两块,也有点停不下来了,但是当着那么多人的面,强行忍住了,转过头来问卢瑟,“要不将这炸猪排也写到契纸里去,或者直接签一份新的契约,可好?”
“不用,这是作为之前分享新菜品条款里的内容,你既然是我们卢记的一级加盟商又是代理商,这点便宜我让你占了!”卢瑟大手一挥,就让卢六郎和张九郎将炸猪排的一应心得和配料都教给了王八郎,“不过二舅,这个炸猪排你也瞧见了,这要是泄露出去,你赚钱的空间就会被压缩了,以你目前的资金,你玩得过那些矾楼和正店吗?必须严格管控后厨的保密性!适当的拉拢后厨那些厨子,最好是签一份保密协议,有个保障总是不亏的。”
王八郎点了点头,大宋注重契约精神,只要签署了契约,就不怕他们反水。
原本还说回去让家里的婆娘联系舅哥的,现在细想起来,除了自己儿子,外人都很难相信了。最多给舅哥在店铺里安排个活儿干干,至于二级三级代理商的事情,还是算了吧!
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