第42章 第42章_43
陈家请的厨子昨儿都到这头来了的,夜里陈家人还送人到了村口,说好了今儿一早就过来操持,结果左等右等也不见人过来,以为是起的迟了些,也没太放在心上。眼看着时间实在是不早了,这才着急着说要到村外去接人。
陈家老大跑出去接,这才晓得今儿恰巧遇着上城里的日子,那厨子从外村过来就乘坐牛车,结果半道上牛不晓得怎么发了狂,颠翻了板车,一车几个人都摔到了沟里去。
好在是没被河水冲走,厨子却摔下去就坏了腰,还是路过的人给抬去医馆的。
这也怪不得人家厨子,实在不是故意不过来帮忙的,陈家人哪里好怪罪,这时候那厨子哪里还顾得上再给陈家想法子,那腰不晓得还能不能使,要是治不好以后别说是炒菜了,便是只能躺在床头做瘫痪。
陈母听了许禾的话这就出门去找许韶春。
“啊?厨、厨子来不了了?”
许韶春瞧着陈家人一脸诚恳的前来请着她帮忙,没觉受人需要的殊荣感,反倒是吓了一跳。
“姨,不是我不想帮忙,只是我那两下子实在是登不得台面,毕竟不是三两桌菜的事情。便是会炒两个菜那也是比不得厨子啊,要是坏了菜,岂不是毁了表哥的酒席嘛。表外甥女实在是担不起这担子啊!”
陈母不晓得许韶春说的是真话,只当是谦虚推辞,道:“本来是欢欢喜喜前来吃席乐一乐的,没成想厨子出了事儿,也是没法子的事情要你多费功夫帮忙。好赖姨都不怨,只想着能把今儿的宴席操持了过去。你说待会儿下午都要把新人接回来了,要是不摆酒席或是误了时辰,岂不是让你表哥岳家心头不舒坦嘛。”
“韶春,你只管去做,我让替表哥给你封个大红包。便是不如那厨子,乡亲们都是明理人,决计不会多说什么是不是?”
大家伙儿弄清了事情,也都连连点头称是,一时间都劝说起许韶春来:“好姑娘,你就答应了吧。”
“是啊,你手艺极好,破一回胆子没准儿以后村里大事小事都请你做主厨娘子了。”
许韶春应付一个人还有话说,这朝大伙儿都让她上,登时就有些绷不住了,手足无措的不晓得如何拒绝应付。嫁到费家她还不曾全然自己操持做过饭,费母像是怕她不晓得自己儿子喜欢吃些什么菜一般,都要自己操持着弄饭。
她平日就帮忙打个下手,前两日她夫君回了书院,费母倒是也开始让她自己简单做了两顿,可是三个人的饭菜本身就简单,再者费家书生不在家里的日子都吃的极其节俭,都是以填饱肚子为目的,根本不讲究什么味道,许韶春自然很容易便蒙混过关了。
今朝这种场合做菜,那不得露馅儿才怪,她求助的想让费母帮自己说一句话,人家是秀才郎君的媳妇儿,以后可犯不着厨娘。
没曾想费母却说道:“韶春,你就帮帮你姨吧。”
许韶春晴天霹雳,不知该如何收场时,幸而刘香兰杀了出来:“哎呀,韶春染了些风寒,她做菜岂不是坏事儿嘛!”
闻言,许韶春立马装模作样的娇喘微微,轻咳嗽了下。
陈母脸色有点不好看,颇有些下不来台,刘香兰连忙一把去扯过来许禾:“要不让禾哥儿做吧,他也会做菜。”
许禾正看着热闹,却是热闹突然落在了自记己头顶上,他不着痕迹的挣脱开了刘香兰的拉扯,并不想再当他二姐的挡箭牌。
陈母看了一眼许禾,凝眉合着嘴没应话,颇觉刘香兰实在是太不把她们家的大事儿当一回事了,随意拉个人来就想顶包,她哪里能高兴的起来。
“禾哥儿会吗?”
“陈娘子,要不就让禾哥儿做吧。要是做得不好,包涵包涵。”
忽而张放远的声音在人群中响起,许禾偏头瞧了人一眼,睁大了眼睛,没想到张放远也让他去干。
张放远没说话,只回以一个你可以的眼神。
陈家人也是没法子,有些不耐许家母女俩见死不救,果然是远亲不如近邻。又想着张放远虽然以前混蛋,可不管以前怎么样,却是从来不曾坑他们家的,这回又还出力帮大忙,便咬牙道:“禾哥儿,那就麻烦你了,成不?”
许禾见自己丈夫都那么说了,自家表姨又三番四请的,不管许韶春和刘香兰也要顾忌张放远的面子,便答应了下来。
陈母见状连忙高兴的去给许禾取了一块崭新的围襟,这是每回要送给帮忙主厨事的厨娘或者是厨子的,日常都是能用的上的东西。
新围襟系在腰上,许禾暗暗深吸了口气。
他默默无闻做自己的事情做惯了,上一次在众人目光中行事还是成亲的那天,可是今朝与那日有大有所不同。
眼见有了厨子,大伙儿也些微的松了口气,今儿的宴席跑不了了。
诸人再回过头来,这次看许家母娘俩的神色都有些微妙,不过大伙儿都在一处,也没人当着面儿说什么。
费母也不是眼聋耳瞎,在村里也是个厉害人物,自是看出来了些不对劲,笑拉着许韶春小声道:“韶春风寒了我怎不晓得?近来快要入夏,天气变幻的快,可要好好顾着身子啊。”
许韶春尴尬的笑了笑:“就是回门那日有些不舒坦,没想到娘还记挂着。”
刘香兰一贯是脸皮厚实的:“是啊,那日瞧着孩子有些咳嗽,人家是喜事儿婚宴,韶春揣着病气去做菜多不好。”
费母悻笑了一声,语气有些阴阳:“这回门可都好些日子了,到今也还没好,回家还得去捡一副药吃。”
许韶春嘴甜道:“好。原是不想婆婆担心的。”
大伙儿陆续又各自忙碌了起来,午饭后,许禾就开始做大菜,像是这样的大席面儿,一般有固定的主菜,鸡鸭鱼,扣肉这些许禾都会做,无非就是从一桌的饭菜变成几十桌而已。
其实炖的蒸的大菜都有人帮忙,最要紧的就是炒菜,而且菜都是已经切好了备用着的,真的就是站在灶台前负责下料下菜炒就是,味道好坏真的是靠些天赋和熟能生巧。
待到外头敲锣打鼓时,许禾就知道新人已经接回来了。行拜礼的同时,帮忙的妇人小哥儿就会把院子里收拾出来安置桌子摆碗筷,先上两碟子凉菜,一叠子花生南瓜子。拜礼结束后,吃头一排酒席的就能入桌准备吃饭了。
先上两个开胃菜,陆续上大菜炒菜,最后以汤菜和泡菜结尾,也就是说客人入座许禾就能开始炒菜。记
“陈娘子,快,都垮了火盆了,该去中堂观礼受新人跪拜啦!”
陈母很是不放心厨房,生怕许禾怯场到时候做的东西不成样子,也算是赶鸭子上架了,她一头心忧,一头也只能感激人家出手帮忙。屋里人来几次催促都还在这头守着,还是许禾道:“姨,你放心去吧。”
这才又同许禾交待了几句回中堂去。
也不单是陈母担心,就是前来帮忙的妇人夫郎都在叽叽咕咕的说道,席面弄的不好看,是很久都要被人拿出来说的。
礼毕后,院子外头热闹起来,又放起了爆竹。
许禾果断下油入锅,丢调料爆香,登时撩起一灶屋的香味,灶下烧火的妇人率先起身伸长了脖子,白菜断生起锅,鲜脆不柴,前来端菜的哥儿被香了一鼻子。
陈母急匆匆的前来,人还没进灶房,微微就松了口气,等过去时许禾正在用小芹菜炒瘦肉,陈母也顾不得别的,起锅就径直尝了一口,肉香回齿,瘦肉嫩的流香料汁儿,她的心登时就放回了肚子里。
“好!真好!禾哥儿,你这手艺合该就是去做厨子的!也省得咱们村再去别的村请厨了。”
陈母脸上一派喜庆笑容,顿时又同灶屋里的人说笑开来,都围说这禾哥儿手艺好。
许禾应承了声,没多话,又继续忙活。张放远依靠在灶房门口看了两眼,看着诸人都围看着许禾做菜,他也没进去,勾起了嘴角,折身又出去帮着端大盆添菜去了。
“许禾可真是能干,没想到这么大的场面他都能操持过来。那小菜儿锅里一番,几锅铲还真就做的那么香,一点不输厨子。这样的大锅饭也配的好料子。”
“却是以前没听刘香兰说过许禾也是个会做饭的,光是晓得他做事儿也勤快。哎哟,这刘香兰可真有够偏心的。”
“方才请许韶春帮着做,还是表外甥女儿呢,三推四阻的不肯干,嫁了秀才做娘子了不得噢,都是乡亲,有必要做的那么绝嘛。”
“什么做的绝,瞧着就是那许韶春压根儿就不会做,否则就那母女俩那么爱出风头的性子还不一口答应下来,能推了禾哥儿出去?”
“诶,你这么一说还真有些道理,好几回我从许家路过都瞧着是许禾在灶房里做饭。也没细下想过别家的事情来,现在一想还真说不准。”
费母在一头的水缸边浇水来洗手,听着两个帮忙的妇人背对着她洗碗说谈的起劲儿,脸色不甚好看。
费家和许家一个村东一个村西的,其实离的挺远,她自是不能对许家什么都了解的清楚,今天这事儿本就让她心头有些不快,现下听到妇人们嘀咕,登时心中更多了些思虑。
许韶春嫁过来以后,小夫妻俩日日都黏糊在一处,他那儿子本是早该回书院的,也都推迟了两天才回去,想着先时儿子想要许禾没得,伤心了好一阵子,人都瘦了。
她总想着好好给儿子滋补滋补,韶春过来以后儿子瞧着好多了,虽心中觉得许韶春太缠着儿子耽误了读书,却也不曾多嘴,只劝着儿子还是早些回书院,全然是疏忽了对这个儿媳妇仔细的考验了。
心中不免一股懊悔来,好在是还不晚,儿子现下也记回书院了。嗅着灶房飘出的香味,她心中也隐隐发愁,可别真是这些个妇人所说的,否则那还不闹出个大笑话?
她心里烦恼,酒席都没几筷子进肚,听着一桌的人对许禾的夸耀,更是食不下咽。
许禾忙碌完出来时,天都已经黑了。在灶房里烟熏火燎的炒菜,一身热气都没发觉,出来透气,风送过来一阵拂面的凉意,才发觉后背都打湿了。
“许大厨辛苦了。”
张放远不知从哪里蹿出,从身上摸出来块帕子给人擦了擦汗,许禾看着那块熟悉的帕子,心想这人是随身携带着嘛。
他挑眼看着张放远,竟也破天荒的打趣了一句:“大厨不辛苦,大厨命苦。”
张放远噗嗤一声笑了出来:“苦什么,今儿大家都说你做的菜好,以后家里办事就请你去了。我方才喝酒吹牛说一桌菜是我媳妇儿做的,村里没有一个男子不眼红。”
许禾闻言反手给了张放远一下:“瞎吹牛说些大话,敢情让我去灶前忙就没人管你喝酒了,还能跟人吹牛。”
“冤枉!我哪里敢这么想。”张放远低下声道:“我就是看不惯你二姐跟老娘还捏着一张好面子,便要教村里都晓得,厉害的是你。方才我见费娘子回了,脸色那叫一个好看,瞧着吧,你二姐有好果子吃了。”
许禾眉头微紧,他抬头望着院子外黑黢黢的山野,喃喃道:“我不想管他们,也不想跟他们作对,只想把自己的日子过好。”
“咱们不是和他们做对,只是不做他们的垫脚石了。”张放远道:“其实这样对你二姐也好,人不可能一辈子都活在面子功夫和谎话里,总得直面现实。人生在世几十年,这才刚刚开始,早些清醒了以后说不定也还有个好日子,虽说过程可能会难些。”
许禾深看了张放远一眼,觉着张放远今日说的几句话倒还颇有些道理,他自然是不知道这是人的经验之谈。
“张放远,你还能不能喝啊!别在那儿扭着媳妇儿说话了。”
“臭小子,竟然敢寻衅我,今天当然喝得你爬不进洞房。”张放远转脸摸了摸许禾的头:“快去吃饭。”
许禾摇了摇头,大喜的日子,他也不会讨人嫌管自己丈夫,由着他去了。
自己肚子还真有些饿。
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陈家老大跑出去接,这才晓得今儿恰巧遇着上城里的日子,那厨子从外村过来就乘坐牛车,结果半道上牛不晓得怎么发了狂,颠翻了板车,一车几个人都摔到了沟里去。
好在是没被河水冲走,厨子却摔下去就坏了腰,还是路过的人给抬去医馆的。
这也怪不得人家厨子,实在不是故意不过来帮忙的,陈家人哪里好怪罪,这时候那厨子哪里还顾得上再给陈家想法子,那腰不晓得还能不能使,要是治不好以后别说是炒菜了,便是只能躺在床头做瘫痪。
陈母听了许禾的话这就出门去找许韶春。
“啊?厨、厨子来不了了?”
许韶春瞧着陈家人一脸诚恳的前来请着她帮忙,没觉受人需要的殊荣感,反倒是吓了一跳。
“姨,不是我不想帮忙,只是我那两下子实在是登不得台面,毕竟不是三两桌菜的事情。便是会炒两个菜那也是比不得厨子啊,要是坏了菜,岂不是毁了表哥的酒席嘛。表外甥女实在是担不起这担子啊!”
陈母不晓得许韶春说的是真话,只当是谦虚推辞,道:“本来是欢欢喜喜前来吃席乐一乐的,没成想厨子出了事儿,也是没法子的事情要你多费功夫帮忙。好赖姨都不怨,只想着能把今儿的宴席操持了过去。你说待会儿下午都要把新人接回来了,要是不摆酒席或是误了时辰,岂不是让你表哥岳家心头不舒坦嘛。”
“韶春,你只管去做,我让替表哥给你封个大红包。便是不如那厨子,乡亲们都是明理人,决计不会多说什么是不是?”
大家伙儿弄清了事情,也都连连点头称是,一时间都劝说起许韶春来:“好姑娘,你就答应了吧。”
“是啊,你手艺极好,破一回胆子没准儿以后村里大事小事都请你做主厨娘子了。”
许韶春应付一个人还有话说,这朝大伙儿都让她上,登时就有些绷不住了,手足无措的不晓得如何拒绝应付。嫁到费家她还不曾全然自己操持做过饭,费母像是怕她不晓得自己儿子喜欢吃些什么菜一般,都要自己操持着弄饭。
她平日就帮忙打个下手,前两日她夫君回了书院,费母倒是也开始让她自己简单做了两顿,可是三个人的饭菜本身就简单,再者费家书生不在家里的日子都吃的极其节俭,都是以填饱肚子为目的,根本不讲究什么味道,许韶春自然很容易便蒙混过关了。
今朝这种场合做菜,那不得露馅儿才怪,她求助的想让费母帮自己说一句话,人家是秀才郎君的媳妇儿,以后可犯不着厨娘。
没曾想费母却说道:“韶春,你就帮帮你姨吧。”
许韶春晴天霹雳,不知该如何收场时,幸而刘香兰杀了出来:“哎呀,韶春染了些风寒,她做菜岂不是坏事儿嘛!”
闻言,许韶春立马装模作样的娇喘微微,轻咳嗽了下。
陈母脸色有点不好看,颇有些下不来台,刘香兰连忙一把去扯过来许禾:“要不让禾哥儿做吧,他也会做菜。”
许禾正看着热闹,却是热闹突然落在了自记己头顶上,他不着痕迹的挣脱开了刘香兰的拉扯,并不想再当他二姐的挡箭牌。
陈母看了一眼许禾,凝眉合着嘴没应话,颇觉刘香兰实在是太不把她们家的大事儿当一回事了,随意拉个人来就想顶包,她哪里能高兴的起来。
“禾哥儿会吗?”
“陈娘子,要不就让禾哥儿做吧。要是做得不好,包涵包涵。”
忽而张放远的声音在人群中响起,许禾偏头瞧了人一眼,睁大了眼睛,没想到张放远也让他去干。
张放远没说话,只回以一个你可以的眼神。
陈家人也是没法子,有些不耐许家母女俩见死不救,果然是远亲不如近邻。又想着张放远虽然以前混蛋,可不管以前怎么样,却是从来不曾坑他们家的,这回又还出力帮大忙,便咬牙道:“禾哥儿,那就麻烦你了,成不?”
许禾见自己丈夫都那么说了,自家表姨又三番四请的,不管许韶春和刘香兰也要顾忌张放远的面子,便答应了下来。
陈母见状连忙高兴的去给许禾取了一块崭新的围襟,这是每回要送给帮忙主厨事的厨娘或者是厨子的,日常都是能用的上的东西。
新围襟系在腰上,许禾暗暗深吸了口气。
他默默无闻做自己的事情做惯了,上一次在众人目光中行事还是成亲的那天,可是今朝与那日有大有所不同。
眼见有了厨子,大伙儿也些微的松了口气,今儿的宴席跑不了了。
诸人再回过头来,这次看许家母娘俩的神色都有些微妙,不过大伙儿都在一处,也没人当着面儿说什么。
费母也不是眼聋耳瞎,在村里也是个厉害人物,自是看出来了些不对劲,笑拉着许韶春小声道:“韶春风寒了我怎不晓得?近来快要入夏,天气变幻的快,可要好好顾着身子啊。”
许韶春尴尬的笑了笑:“就是回门那日有些不舒坦,没想到娘还记挂着。”
刘香兰一贯是脸皮厚实的:“是啊,那日瞧着孩子有些咳嗽,人家是喜事儿婚宴,韶春揣着病气去做菜多不好。”
费母悻笑了一声,语气有些阴阳:“这回门可都好些日子了,到今也还没好,回家还得去捡一副药吃。”
许韶春嘴甜道:“好。原是不想婆婆担心的。”
大伙儿陆续又各自忙碌了起来,午饭后,许禾就开始做大菜,像是这样的大席面儿,一般有固定的主菜,鸡鸭鱼,扣肉这些许禾都会做,无非就是从一桌的饭菜变成几十桌而已。
其实炖的蒸的大菜都有人帮忙,最要紧的就是炒菜,而且菜都是已经切好了备用着的,真的就是站在灶台前负责下料下菜炒就是,味道好坏真的是靠些天赋和熟能生巧。
待到外头敲锣打鼓时,许禾就知道新人已经接回来了。行拜礼的同时,帮忙的妇人小哥儿就会把院子里收拾出来安置桌子摆碗筷,先上两碟子凉菜,一叠子花生南瓜子。拜礼结束后,吃头一排酒席的就能入桌准备吃饭了。
先上两个开胃菜,陆续上大菜炒菜,最后以汤菜和泡菜结尾,也就是说客人入座许禾就能开始炒菜。记
“陈娘子,快,都垮了火盆了,该去中堂观礼受新人跪拜啦!”
陈母很是不放心厨房,生怕许禾怯场到时候做的东西不成样子,也算是赶鸭子上架了,她一头心忧,一头也只能感激人家出手帮忙。屋里人来几次催促都还在这头守着,还是许禾道:“姨,你放心去吧。”
这才又同许禾交待了几句回中堂去。
也不单是陈母担心,就是前来帮忙的妇人夫郎都在叽叽咕咕的说道,席面弄的不好看,是很久都要被人拿出来说的。
礼毕后,院子外头热闹起来,又放起了爆竹。
许禾果断下油入锅,丢调料爆香,登时撩起一灶屋的香味,灶下烧火的妇人率先起身伸长了脖子,白菜断生起锅,鲜脆不柴,前来端菜的哥儿被香了一鼻子。
陈母急匆匆的前来,人还没进灶房,微微就松了口气,等过去时许禾正在用小芹菜炒瘦肉,陈母也顾不得别的,起锅就径直尝了一口,肉香回齿,瘦肉嫩的流香料汁儿,她的心登时就放回了肚子里。
“好!真好!禾哥儿,你这手艺合该就是去做厨子的!也省得咱们村再去别的村请厨了。”
陈母脸上一派喜庆笑容,顿时又同灶屋里的人说笑开来,都围说这禾哥儿手艺好。
许禾应承了声,没多话,又继续忙活。张放远依靠在灶房门口看了两眼,看着诸人都围看着许禾做菜,他也没进去,勾起了嘴角,折身又出去帮着端大盆添菜去了。
“许禾可真是能干,没想到这么大的场面他都能操持过来。那小菜儿锅里一番,几锅铲还真就做的那么香,一点不输厨子。这样的大锅饭也配的好料子。”
“却是以前没听刘香兰说过许禾也是个会做饭的,光是晓得他做事儿也勤快。哎哟,这刘香兰可真有够偏心的。”
“方才请许韶春帮着做,还是表外甥女儿呢,三推四阻的不肯干,嫁了秀才做娘子了不得噢,都是乡亲,有必要做的那么绝嘛。”
“什么做的绝,瞧着就是那许韶春压根儿就不会做,否则就那母女俩那么爱出风头的性子还不一口答应下来,能推了禾哥儿出去?”
“诶,你这么一说还真有些道理,好几回我从许家路过都瞧着是许禾在灶房里做饭。也没细下想过别家的事情来,现在一想还真说不准。”
费母在一头的水缸边浇水来洗手,听着两个帮忙的妇人背对着她洗碗说谈的起劲儿,脸色不甚好看。
费家和许家一个村东一个村西的,其实离的挺远,她自是不能对许家什么都了解的清楚,今天这事儿本就让她心头有些不快,现下听到妇人们嘀咕,登时心中更多了些思虑。
许韶春嫁过来以后,小夫妻俩日日都黏糊在一处,他那儿子本是早该回书院的,也都推迟了两天才回去,想着先时儿子想要许禾没得,伤心了好一阵子,人都瘦了。
她总想着好好给儿子滋补滋补,韶春过来以后儿子瞧着好多了,虽心中觉得许韶春太缠着儿子耽误了读书,却也不曾多嘴,只劝着儿子还是早些回书院,全然是疏忽了对这个儿媳妇仔细的考验了。
心中不免一股懊悔来,好在是还不晚,儿子现下也记回书院了。嗅着灶房飘出的香味,她心中也隐隐发愁,可别真是这些个妇人所说的,否则那还不闹出个大笑话?
她心里烦恼,酒席都没几筷子进肚,听着一桌的人对许禾的夸耀,更是食不下咽。
许禾忙碌完出来时,天都已经黑了。在灶房里烟熏火燎的炒菜,一身热气都没发觉,出来透气,风送过来一阵拂面的凉意,才发觉后背都打湿了。
“许大厨辛苦了。”
张放远不知从哪里蹿出,从身上摸出来块帕子给人擦了擦汗,许禾看着那块熟悉的帕子,心想这人是随身携带着嘛。
他挑眼看着张放远,竟也破天荒的打趣了一句:“大厨不辛苦,大厨命苦。”
张放远噗嗤一声笑了出来:“苦什么,今儿大家都说你做的菜好,以后家里办事就请你去了。我方才喝酒吹牛说一桌菜是我媳妇儿做的,村里没有一个男子不眼红。”
许禾闻言反手给了张放远一下:“瞎吹牛说些大话,敢情让我去灶前忙就没人管你喝酒了,还能跟人吹牛。”
“冤枉!我哪里敢这么想。”张放远低下声道:“我就是看不惯你二姐跟老娘还捏着一张好面子,便要教村里都晓得,厉害的是你。方才我见费娘子回了,脸色那叫一个好看,瞧着吧,你二姐有好果子吃了。”
许禾眉头微紧,他抬头望着院子外黑黢黢的山野,喃喃道:“我不想管他们,也不想跟他们作对,只想把自己的日子过好。”
“咱们不是和他们做对,只是不做他们的垫脚石了。”张放远道:“其实这样对你二姐也好,人不可能一辈子都活在面子功夫和谎话里,总得直面现实。人生在世几十年,这才刚刚开始,早些清醒了以后说不定也还有个好日子,虽说过程可能会难些。”
许禾深看了张放远一眼,觉着张放远今日说的几句话倒还颇有些道理,他自然是不知道这是人的经验之谈。
“张放远,你还能不能喝啊!别在那儿扭着媳妇儿说话了。”
“臭小子,竟然敢寻衅我,今天当然喝得你爬不进洞房。”张放远转脸摸了摸许禾的头:“快去吃饭。”
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